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小麦粉徹底比較
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税込価格7,992円(本体価格:7400円)
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色調と食感に優れ、変色の少なさが特長です
日清製粉で最も代表的な中華麺用粉です。食感・色調に優れ、変色とホシの少なさが特徴です。
商品番号 03-07609
税込価格7,992円(本体価格:7,400円)
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【小麦粉・ライ麦粉】【中力粉】【ラーメン・つけ麺】【日清製粉】【10s〜25s】【業務用】
特ナンバーワン 25kg
税込価格7,992円(本体価格:7400円)
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商品説明
色調と食感に優れ、変色の少なさが特長です
日清製粉(株)の中華麺・皮用粉
日清製粉で最も代表的な中華麺用粉です。食感・色調に優れ、変色とホシの少なさが特徴です。
生中華麺・生冷やし中華麺、乾麺、焼きそば、皮ものに向いています