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アンシャンテ 25kg

アンシャンテ 25kg

税込価格7,644円(本体価格:7078円)

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商品名アンシャンテ 25kg
原材料小麦
原産地カナダ・アメリカ
規格25kg
灰分0.36%
たんぱく質8.0%
保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃〜25℃)。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
備考賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。
小麦粉価格は春夏の政府の粉価改定額等に応じて変更致します。

商品説明

「洋菓子」を極めるための新しい小麦粉です

日本製粉のお菓子用薄力粉です

これまでになくスムーズな「手合わせ」と、最高の口溶けを実現しました。小麦粉の粒径を揃えたため、どなたでもスムーズな手合わせができ、ふんわりと口溶けの良いスポンジに仕上がります。ご使用中のレシピで、小麦粉をアンシャンテに置き換えてお試しください。すぐに違いを実感していただけます。

洋菓子全般、特にスポンジケーキに向いています

アンシャンテ 25kg

アンシャンテ 25kg

商品番号 03-03514

税込価格7,644円(本体価格:7,078円)

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【小麦粉・ライ麦粉】【薄力粉】【お菓子(和洋菓子全般)】【ニップン】【10s〜25s】【業務用】