クラシック　２．５ｋｇ

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試しにレーズン酵母の食パンを焼いてみました。とても柔らかく焼けてびっくりしました。

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またリピートです。ピザやハード系パンを焼くときはこれを使っています。

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フランスパンを焼いてみたくて購入しました。中がもちもちで美味しかったです。

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リピです。天然酵母のハードパンを焼くときに使ってます。パリパリで、味わい深いパンが焼けます。

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風味、味わいの良いハード系のパンが焼けます。

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フランスパンを焼きたくて購入しました。
粉の味はとってもおいしかったです。
あとは上手に焼きあげる腕ですね・・

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いつもはリスドォルを使いますが、こちらは始めて注文します。
楽しみにしています。

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フランスパンは外はパリッパリ、中はもちっと、とても美味しいパンが焼けます。香りも良く溶けていないバターを大胆にたっぷりのせて食べています。バターとの相性が良くストップできない美味しさです。

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自宅で自家培養天然酵母パン教室をしています。数年前からハード系を焼くときは、必ずこの粉を使います。パリッとしたクラスト、香り、色づき、どれも素晴らしいと思います。

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風味の良いベーコンエピが焼けました。ありがとうございます。