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ゆきちから(中華麺用)

岩手県産ゆきちからの中華麺用粉です

うどん用途の岩手県産小麦粉中力粉「ゆきちから」を挽き方を工夫して中華麺用にしました。地粉独特の風味豊かでもちもちした食感が楽しめます。
< ゆきちから パン用と中華麺用の相違点について >
 ・パン用強力粉ゆきちから  灰分0.50±0.03% 粗蛋白10.0±0.5%
 ・パン用強力粉は約0.1%灰分が高めです。
 

中華麺・餃子や焼売の皮に向いています

・商品名ゆきちから(中華麺用)・メーカー府金製粉(株)
・原材料

小麦

・原産地日本
・灰分0.40±0.02%・粗蛋白

10.0±0.5%

・保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃〜25℃)。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
・備考賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。
 
ゆきちから【中華麺用】 25kg

ゆきちから【中華麺用】 25kg

商品番号 03-08704

税込価格8,856円(本体価格:8,200円)

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