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小麦粉徹底比較
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税込価格7,128円(本体価格:6600円)
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食感の変化を感じてもらうことができる菓子用粉。
カットしても凹まない生地のボディ感と、すっきりとした口溶けの良さが特徴です。<しっかり感><しっとり感><すっきり感>とひと口の中に食感の変化を感じることができます。
商品番号 03-03070
税込価格7,128円(本体価格:6,600円)
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【小麦粉・ライ麦粉】【薄力粉】【お菓子(和洋菓子全般)】【ニップン】【10s〜25s】【業務用】
モントレ 10kg
税込価格7,128円(本体価格:6600円)
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レビュー投稿で3ポイント進呈!
商品説明
食感の変化を感じてもらうことができる菓子用粉。
ジェノワーズ、ロールケーキ、カステラに。
カットしても凹まない生地のボディ感と、すっきりとした口溶けの良さが特徴です。<しっかり感><しっとり感><すっきり感>とひと口の中に食感の変化を感じることができます。