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小麦粉徹底比較
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税込価格770円(本体価格:713円)
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「洋菓子」を極めるための新しい小麦粉です
これまでになくスムーズな「手合わせ」と、最高の口溶けを実現しました。小麦粉の粒径を揃えたため、どなたでもスムーズな手合わせができ、ふんわりと口溶けの良いスポンジに仕上がります。ご使用中のレシピで、小麦粉をアンシャンテに置き換えてお試しください。すぐに違いを実感していただけます。
商品番号 03-03516
[7ポイント進呈 ]
【小麦粉・ライ麦粉】【薄力粉】【お菓子(和洋菓子全般)】【ニップン】【2.5s〜5s】
アンシャンテ 2.5kg
税込価格770円(本体価格:713円)
[7ポイント進呈 ] ポイントについて
レビュー投稿で3ポイント進呈!
商品説明
「洋菓子」を極めるための新しい小麦粉です
日本製粉のお菓子用薄力粉です
これまでになくスムーズな「手合わせ」と、最高の口溶けを実現しました。小麦粉の粒径を揃えたため、どなたでもスムーズな手合わせができ、ふんわりと口溶けの良いスポンジに仕上がります。ご使用中のレシピで、小麦粉をアンシャンテに置き換えてお試しください。すぐに違いを実感していただけます。
洋菓子全般、特にスポンジケーキに向いています