微粉全粒粉　パン用粉　（スーパーファインハード）　２５ｋｇ

おすすめ度

この粉100％でパン、パンケーキ、うどんを作って食べています。小麦の味が味わえます。一度食べたら、市販のものに戻れません。うどん専用粉でなくても、美味しく出来上がるんですね。オールマイティのお得な小麦粉です。

おすすめ度

粒が細かいため、こねるのが少し大変｡ですが少し水を多く入れてしまってベタベタしていてもクッキングシートに広げるとシートがめくれて戻ってくるほどものすごい弾力です。オーブンで焼いてみるとサクサクモチモチ！とってもおいしいですよ。私はサラダの上にサイコロ状にカットしたパンをのせてサラダランチのようにして食べるのが好みです。