ゆきちから　２５ｋｇ

おすすめ度

南部小麦と混ぜて使っています。単独でもグルテンが多いので美味しいですが、南部小麦と混ぜてフランスパンにすると香りも良くお勧めです。

おすすめ度

ホームベーカリーで十分膨らむので安心感があります。

おすすめ度

芯の強い色白美人という感じです。25kg紙袋のデザインがとてもかわいくて、Tシャツにして着て歩きたいくらいです。

おすすめ度

光と風の天然酵母でも膨らみます。毎日美味しく頂いています。

おすすめ度

普通寒いと窯伸びも悪いけれど、よく膨らんで使いやすい。これで２回目です。

おすすめ度

長年愛用させていただいています。ボリュームのあるパンが焼けるので気に入っています。発送も早く、感謝しています。

おすすめ度

我家ではパンやウドン作りに利用しています。素直な味で大変おいしく仕上がります。
この小麦粉でウドンを打つのはちょっと贅沢ですが、滑らかで讃岐に負けないウドンになります。

おすすめ度

ピザ生地に使っているが香り良く、もちっと焼き上がり
大変気に入っている。

おすすめ度

ゆきちからでHB食パンを毎朝食べています。
美味しくて、出来栄えもいいのでもう何度もリピしています。

おすすめ度

どれも香りのよい美味しいパンが焼けます。特に米麹酵母で焼いた食パンは評判がよいです。

おすすめ度

初めて購入しましたが、パンの風味が甘く優しいです。そして膨らみます。焼く条件によるのか、パンの外側が固めになることもありますが、カリカリでそれもおいしいです。子ども達（４歳と２歳）もこのカリカリは気に入ってよく食べています。

おすすめ度

引きのあるパンができ外麦にも引けを取らないボリュームのあるパンができます。味と薫りを引き出したいのでテリア特号とブレンドして使っています。

おすすめ度

とても扱いやすい粉でどのパンにも合うように感じます。バゲットも焼いていますが美味しいです。