投稿日：2023年09月13日

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レーズンやイチジクをパンに入れると甘すぎるので、健康にも良く、アクセントにもなるため、たまにもち麦パンを作っていました。そのもち麦がなんと粉になっている！しかも全粒粉！そして北海道産！発見してしまいました！まさに私の欲しかったものです。全粒粉に混ぜて使っていますが、これだともち麦を茹でる手間が省け、パンの膨らみも問題なくフワフワ、食感は柔らかくモチモチ｡とても美味しいのです！
（担当者様、いつも無理を言ってすみません｡今回も色々とご配慮いただきありがとうございました｡おまけのチョコも嬉しかったです！）

投稿日：2022年10月21日

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スーパーファインハードそのままでも美味しいですが全粒粉の粒感も大好きなのでふすま粉を混ぜてパンを焼いてみました。もうサックサクでかるーいスナックのようになって美味しいです！

投稿日：2022年10月21日

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粒が細かいため、こねるのが少し大変｡ですが少し水を多く入れてしまってベタベタしていてもクッキングシートに広げるとシートがめくれて戻ってくるほどものすごい弾力です。オーブンで焼いてみるとサクサクモチモチ！とってもおいしいですよ。私はサラダの上にサイコロ状にカットしたパンをのせてサラダランチのようにして食べるのが好みです。