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nejirinnpiさんのレビュー

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ロイヤルストーンスプリングTYPE F 1kg
商品名 北海道産 石臼挽き全粒粉 細挽き (ロイヤルストーンSpring F) 1kg
商品番号 03-05812
価格 税込価格 770円(本体価格:713円)

投稿日:2015年06月04日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)購入者

細挽きなのでパンの生地に混ぜ込んだ時も扱いやすく、焼き上がりも香ばしくて食欲をそそります。また、子供も抵抗なく美味しく食べてくれるのでとても助かります。

【チャック袋】 ゆきちから 2.5kg
商品名 【チャック袋】 ゆきちから 2.5kg
商品番号 03-01033
価格 税込価格 982円(本体価格:910円)

投稿日:2015年06月04日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

力強い粉なので初めてパンを作る方などに適していると思います。
また、他のグルテン含有量の低い粉とブレンドして使ったりするのにもいいと思います。
自分はその時々で色々と使い方を変えて、風味や食感の違いを楽しんでいます。
とても優秀な粉だと思います。

テリア特号 25kg
商品名 テリア特号(南部小麦粉) 25kg
商品番号 03-01008
価格 税込価格 7,560円(本体価格:7,000円)

投稿日:2015年06月04日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

安価なうえ、わりと扱いやすい粉なので、毎日の食事用のパンを仕込むのに最適です。
パンが焼きあがった時の香ばしくて軽やかな香りも大好きです。
他の粉とブレンドしたりして、更に美味しく食べられるように色々と挑戦しています。
菓子パン類よりは、バゲットやカンパーニュなどのハードで素朴なパンに使うほうが、より粉の風味が生かされると思います。値段も手ごろで、とても美味しいので、これからも買わせていただきたいと思います。

【国内産】小麦ふすま 1kg
商品名 【国内産】小麦ふすま1kg
商品番号 03-01732
価格 税込価格 486円(本体価格:450円)

投稿日:2015年01月03日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)購入者

全粒粉のパンが好きなのですが、今回は全粒粉でなく、強力粉に自分の好きな配分でふすまを混ぜて焼くグラハムブレッドが作りたくて注文しました。好みに合わせて混ぜる量の増減ができるので、とても重宝しています。

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