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運営会社 | 盛岡糖粉株式会社 morioka-tofun.com |
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住所 | 〒020-0891 岩手県紫波郡矢巾町 流通センター南1-3-4 |
メール | info@gluten.jp |
電話番号 | 019-639-4545 |
受付時間 | 9:00〜17:00(月〜金) |
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微粉全粒粉 パン用粉 (スーパーファインハード) 2.5kg
税込価格969円(本体価格:898円)
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商品説明
粒のキメ細かさが特長の全く新しい小麦全粒粉です
日清製粉(株)の全く新しい石臼挽き粉です
小麦粉を最新の製粉技術で細かく挽きました。従来、ボソボソ感のあった全粒粉と違い、普通の小麦粉と同じように食パンや菓子パンが作れます。全粒粉ですので現代人に不足しがちな各種ビタミンや繊維質が豊富に含まれています。
→ スーパーファインハードを使ったレシピ例はこちら「全粒粉のパンのレシピ」
各種本格的食事パンなどに向いています