ぐるてんとは?ぐるてんへのご来店、誠にありがとうございます!当店は、岩手県を拠点に主に北東北3県に製菓・製パン・製麺業者などへの高品質な業務用食材から、スーパー・一般小売店向けの家庭用食材まで販売する盛岡糖粉株式会社のインターネットショップです。 ぐるてんとは、パンやお菓子を発酵させ膨らませたり、うどんなどの粘り強いコシを生む小麦粉に含まれるタンパク質の一種「グルテン質」に由来しています。 パンやお菓子ができたときの、あの香ばしい魅力的な香りやあたたかでふわふわした感触をご家庭で楽しんで頂くため、皆様がご満足頂ける高品質な食材をお届けしたいという思いを込めました。 ぐるてんでは、これから皆様の愛情を込めた手作りのパンやお菓子作りをお手伝いしていきたいと考えております。これからもぐるてんを宜しく御願いいたします。 |