ホームベーカリーでパン作りレシピ「雪だるまの作り方」

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テリア特号を使用した白パン生地で雪だるまに。好きなものを包みお子さんと一緒に作ると盛り上がります。

• 1

  ホームベーカリーにバター以外の材料を入れて生地を捏ねる（10分）⇒バターを加え更に5分捏ねる⇒28℃捏ね上げ60分発酵
  

• 2

  分割）25ｇ×9個、40ｇ×9個に分割し丸め⇒ベンチタイム25分
  

• 3

  成形）チョコ、レーズンなど好きな具材を包み大小の生地を合わせる
  

• 4

  

• 5

  最終発酵）30℃50分チョコチップや黒ゴマで模様を付ける

  

• 6

  焼成）180℃に余熱したオーブンで12分焼成冷却後チョコペンやプリッツなどで仕上げ