ホームベーカリーでパン作りレシピ「おばけマドレーヌ」

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ドルチェを使用したしっとり食感のマドレーヌ。ホワイトチョコでコーティングしておばけ風に仕上げました。

＜ 材料 ＞
（完成品：22個）

• 1

  

  ボウルにドルチェ・ベーキングパウダー・グラニュー糖を入れて均一に混ぜる

• 2

  
  

  卵・はちみつ・食塩を加えて混ぜる

• 3

  
  

  溶かしバターを加え均一に混ぜる

• 4

  冷蔵庫で１時間ほど休ませる

• 5

  

  絞り袋に生地を入れ、型に注入する（２３ｇ）

• 6

  

  余熱したオーブンで焼成
  １９０℃１０分⇒１８０℃５分

• 7

  
  
  

  仕上げ）コーティングホワイトチョコを溶かし、マドレーヌ型に塗りマドレーヌを置いて冷蔵庫で冷やす

• 8

  
  
  

  型からはがしてチョコペンで
  顔を書き仕上げ